dalla redazione (Tv7 Avellino)
L’Irpina è terra del vino, con un territorio di elevato valore paesaggistico coperto da tre Docg (Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi). La riconosciuta qualità dei vini e il loro successo sul mercato nazionale e internazionale, prodotti da poche grandi aziende e da numerose imprese piccole e medie, che svolgono altresì un importante ruolo di presidio territoriale e occupazionale, non appare ancora accompagnata da una adeguata valorizzazione e promozione territoriale. Il territorio è la vera e insostituibile risorsa italiana, mentre il rapporto territorio/prodotti rappresenta il fulcro identitario delle diverse regioni, trovando nel paesaggio le potenzialità ancora inespresse.
Con questa premessa e con l’obiettivo di intervenire sul territorio in modo da accrescerne l’attrattività e la fruibilità, contribuendo così anche alla ulteriore valorizzazione economica delle produzioni, a partire da quelle vinicole, il Comune di Montefalcione con l’Associazione Città del Vino presentano la proposta progettuale, in cui le cantine rappresentano i punti nodali di una rete di risorse territoriali, che intrecciano il patrimonio enogastronomico con quello culturale e ambientale.
Conoscenza del territorio
formazione alle aziende vitivinicole irpine con corsi rivolti alle diverse figure del settore;
promozione relativa alla presentazione del progetto del Greco di Tufo promosso da Città del Vino e dei protocolli d’intesa tra il Comune di Avellino-Regione Campania con Città del Vino;
comunicazione attraverso teleconferenze e articoli sulla rivista “Terre del Vino” edita da Città del Vino, organizzazione di itinerari personalizzati, winetourism ed eventi sul vino quali “Calici di Stelle” che si svolge ogni 10 agosto, notte di S.Lorenzo;
sono le azioni da mettere in campo.
Interventi
Maria Antonietta Belli, Sindaco di Montefalcione
Teobaldo Acone, Ambasciatore di Città del Vino
Rossano Pazzagli, Docente di Storia del territorio e dell’ambiente presso l’Università del Molise|Promotore del percorso formativo in Enogastronomia e Turismo con sede a Termoli;
Felice D’Amora, Economista d’azienda
Clelia Cipolletta, Wine designer.
