di Marco Iandolo – (Tv7 Avellino) – Serino, 23 giu. 23 – Nella serata di ieri è nato il Consorzio della Castagna e del Marrone di Serino Igp. Presso lo studio del notaio Leonardo Baldari, si è costituito il Consorzio di tutela del Marrone/Castagna di Serino IGP, terzo dopo quello di Montella e Roccadaspide CdT…
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dalla redazione – (Tv7 Avellino) – 13 giu. ’23 – Scopri come Aldilapp rivoluziona la ricerca dei defunti e il censimento dei cimiteri nella nostra regione. Aldilapp, l’applicazione innovativa per smartphone, è arrivata in Campania portando con sé una serie di funzionalità utili sia per i visitatori dei cimiteri che per coloro che vivendo fuori…
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di Marco Iandolo – (Tv7 Avellino) – Montefusco, 17 mag. ’23 – Il 27 maggio ritorna il tombolo per le strade di Montefusco. Il tombolo è una tipologia di merletto lavorato a mano su un cuscino imbottito posto su un supporto ligneo. La lavorazione avviene fissando un foglio, contenente il disegno della decorazione, con degli…
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di Marco Iandolo – (Tv7 Avellino) – Napoli, 5 mag. ’23 – Il Napoli pareggiando 1-1 in casa dell’Udinese è campione d’Italia a cinque giornate dal termine. Napoli è campione d’Italia per la terza volta nella sua storia. Il Friuli, pur se quasi tutto addobbato d’azzurro, non è il Maradona, ma va bene lo stesso,…
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dalla redazione – (Tv7 Avellino) – 20 apr. ’23 -È irpino il vino bianco migliore d’Italia del 2023 secondo il prestigioso concorso internazionale 5StarWines. Si tratta del Greco di Tufo Docg 2022 della cantina di Tufo (Avellino) Terre D’Aione, che ha conquistato il punteggio di 95/100. Ad assegnare l’importante riconoscimento è stata la giuria del…
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dalla redazione – (Tv7 Avellino) – San Martino Valle Caudina, 10 apr. ’23 – Le bontà pasquali della Valle Caudina, il tarallo di San Martino. Guai a chi usa il coltello, bisogna spezzarlo, rigorosamente, con le mani. E’ una regola fondamentale per gustarlo a pieno, stiamo parlando del tarallo di San Martino, una bontà pasquale…
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dalla redazione – (Tv7 Avellino) – La Pizza con l’erba appartiene alla tradizione Irpina, viene preparata nel periodo di Pasqua e rigorosamente viene mangiata il venerdì santo. Quattro sono le erbe per la sua preparazione: scarola, borragine, cardilli selvatici e cerfogli. Il sapore è strepitoso e difficile da descrivere. Si mangia tiepida o fredda, è buona anche nei giorni successivi,…
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dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Pizza chiena sta a significare la corposità del suo ripieno, detta in dialetto assume per noi un significato di grandezza …a pizza chiena ! E’ una preparazione che si fa di solito il venerdì Santo, e va mangiata il giorno dopo. Questa regola conferisce alla pizza ulteriore sapore perché il periodo…
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dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Portici, 6 apr. ‘23 – Aula gremita, con circa duecento presenze tra Sala Cinese e collegamento da remoto per l’incontro sull’agricoltura biologica. Il Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II è in prima linea insieme all’Associazione Agricoltura e Vita. Matteo Ansanelli direttore dell’associazione ha aperto l’incontro citando Manlio…
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dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Ariano Irpino, 27 mar ’23 – Il talentuoso pasticciere di Ariano Irpino, Pompilio Giardino, fa ancora parlare di sé. Il giovane artigiano del Tricolle ha conquistato il secondo posto nel concorso nazionale “Divina Colomba” nella categoria “Colomba Creativa”. In gara i migliori pasticcieri italiani. “Pompilio Giardino – afferma il…
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