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Il Blog

Pizza con l’erba ricetta della tradizione Irpina.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – La Pizza con l’erba appartiene alla tradizione Irpina, viene preparata nel periodo di Pasqua e rigorosamente viene mangiata il venerdì santo. Quattro sono le erbe per la sua preparazione: scarola, borragine, cardilli selvatici e cerfogli. Il sapore è strepitoso e difficile da descrivere. Si mangia tiepida o fredda, è buona anche nei giorni successivi,…
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Pizza chiena corposa ricetta pasquale campana.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Pizza chiena sta a significare la corposità del suo ripieno, detta in dialetto assume per noi un significato di grandezza …a pizza chiena !  E’ una preparazione che si fa di solito il venerdì Santo, e va  mangiata il giorno dopo. Questa regola conferisce alla pizza ulteriore sapore perché il periodo…
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Cia Campania, le nuove frontiere della ricerca per l’agricoltura biologica italiana.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Portici, 6 apr. ‘23 – Aula gremita, con circa duecento presenze tra Sala Cinese e collegamento da remoto per l’incontro sull’agricoltura biologica. Il Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II è in prima linea insieme all’Associazione Agricoltura e Vita. Matteo Ansanelli direttore dell’associazione ha aperto l’incontro citando Manlio…
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Ariano Irpino, il giovane pasticciere Pompilio Giardino conquista il secondo posto nel concorso nazionale “Divina Colomba”.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Ariano Irpino, 27 mar ’23 – Il talentuoso pasticciere di Ariano Irpino, Pompilio Giardino, fa ancora parlare di sé. Il giovane artigiano del Tricolle ha conquistato il secondo posto nel concorso nazionale “Divina Colomba” nella categoria “Colomba Creativa”. In gara i migliori pasticcieri italiani. “Pompilio Giardino – afferma il…
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“Buon compleanno Taurasi”, l’evento nel week end al castello marchionale.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Taurasi, 24 mar. ’23 – Mostre, visite, degustazioni, incontri, masterclass e molto altro, questo è “Buon Compleanno Taurasi”, evento promosso dal GAL Irpinia e dal Comune di Taurasi in occasione del trentennale del riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita per il blasonato vino rosso irpino.  L’iniziativa si…
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Avellino, Miriade & Partners migliore agenzia PR d’Italia.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Avellino, 13 mar ’23 – Miriade & Partners migliore agenzia PR d’Italia. Importante riconoscimento assegnato all’agenzia di Avellino guidata da Massimo Iannaccone, Diana Cataldo e Serena Valeriani dal magazine “Food and Travel Italia” in occasione dei “Wine Award Food and Travel Italia”, evento annuale che premia le eccellenze italiane…
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Campania, i cuochi riconfermano l’irpino Vitiello presidente dell’unione.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Napoli,  13 marzo 2023 – Luigi Vitiello è stato confermato per acclamazione Presidente dell’Unione Regionale Cuochi della Campania. Il presidente dell’Associazione Cuochi Avellinesi è stato votato in modo unanime dai delegati delle otto associazioni campane, ovvero Napoli, Avellino, Benevento, Caserta, Salerno, Sorrento, Stabiese Equana e Monti Lattari, Torre del…
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Turismo in Irpinia, nasce la D.M.O.: la presentazione del programma con Pecoraro Scanio e Sgarbi.

di Marco Iandolo – (Tv7 Avellino) – Avellino, 2 mar ’23 -Il turismo in Irpinia potrà contare su una nuova struttura organizzativa di promozione: la D.M.O. Irpinia (Destination Management Organization). I componenti e la strategia saranno presentati nel corso di due incontri che si terranno rispettivamente a Serino il 4 marzo alle ore 17:00 presso…
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Napoli, a 84 anni si laurea per la seconda volta.

di Marco Iandolo – (Tv7 Avellino) –  Napoli, 18 feb. 23 – Un altro traguardo, un’altra vittoria, Maria Edda Cavuoto, classe 1938, conseguirà la laurea all’Università degli studi di Napoli ‘Federico II’ discutendo una tesi in Diritto ecclesiastico, intitolata ‘La libertà di coscienza’. Dottoressa in Giurisprudenza a 84 anni. La seduta di laurea si terrà…
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Napoli, 125 anni nasceva Antonio De Curtis in arte Totò.

dalla redazione – (Tv7 Avellino) – Napoli, 15 feb. 23 – “Totò, 125 anni del Principe della risata. Il 15 febbraio 1898 nasceva a Napoli Antonio De Curtis. La sua comicità, contenuta in quasi 50 anni di carriera teatrale e cinematografica, ha cambiato per sempre il costume della Nazione” così su Twitter, accompagnato da una…
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